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Extranjeros: la Dificultad para Encontrar Trabajo

La primera mayor dificultad para encontrar trabajo si eres extranjero o extranjera será el tiempo que tardes en regularizar tu situación en el país al que vayas. Si eres un extranjero que quiere trabajar en España, lo primero que tendrás que hacer es conseguir tu número de identificación de extranjero para poder inscribirte en la seguridad social. En otros países hispanohablantes, los requisitos son muy diferentes. Ten en cuenta que el proceso puede ser largo y tedioso en algunos casos.

Existen muchas empresas españolas que buscan trabajadores extranjeros, así que hoy vamos a hablarte de las principales barreras a la hora de incorporar extranjeros al mercado laboral. Toma nota de estos consejos de iScribo para planificar tu aventura de la mejor manera posible.

Principales barreras

Si te preguntas cómo es la integración laboral de los trabajadores extranjeros en España u otro país hispanohablante, te podemos decir que funciona exactamente igual que en cualquier país del mundo. Las barreras sociales son el tabú más difícil de superar allá donde vayas.

El idioma sigue siendo, y será, un hándicap importante si el español no es tu lengua materna. No pasa nada porque hay empresas a las que les da lo mismo si tu acento no es nativo. Ten en cuenta que hay muchos hispanohablantes que se enfrentan a este mismo problema: no es lo mismo un acento de Chile que del Sáhara Occidental, por poner un ejemplo.

La inclusión laboral por falta de igualdad de oportunidades y el empleo decente son otros dos temas que debemos tener en cuenta. Muchos extranjeros con una formación de posgrado y amplia experiencia se ven obligados a comenzar sus andanzas en trabajos mal retribuidos y básicos, lo que puede generar frustración.

Otras dificultades

La adaptación cultural es vital para la integración. Integrarse en una cultura diferente lleva su tiempo y, en ocasiones, no se consigue aunque lleves muchos años en el país meta. Aprender y practicar una cultura extranjera aumentará tus oportunidades laborales. Piensa que también estarás contribuyendo a tu crecimiento personal. El saber no ocupa lugar. Si te resulta muy complicado, quizá tengas que buscar la ayuda de alguna persona nativa para que te explique las claves de su cultura y te enseñe a comprenderlas.

No menos importante es la discriminación racial. Este es un problema de muchos países y, aunque hay leyes y medidas para intentar erradicarlo, aún nos queda mucho por mejorar. No podemos garantizarte que no experimentes una situación negativa debido a esto, pero sí podemos decirte que no todo el mundo es igual y que, lo mismo que te pueden rechazar, te pueden recibir con los brazos abiertos. Te sorprendería la cantidad de gente que está para ayudarte en momentos de dificultad.

¿Qué podemos hacer?

También podemos aportar nuestro granito de arena con prácticas buenas y saludables. Depende de todos el crear un mundo mejor que compartir.

Promover la diversidad y acoger nuevas culturas da riqueza a la sociedad. Las campañas de concienciación y sensibilidad de la integración laboral tienen efectos positivos y poco a poco consiguen mejorar el panorama para todo extranjero que quiere trabajar en España.

Combatamos la falta de una red de apoyo a todas las personas que lleguen. Bastante difícil es cambiar de país como para tener que lidiar con problemas sociales y laborales, ¿no?

Antes de mudarte a un país hispanohablante, infórmate bien de la documentación que necesitas y sobre la homologación de títulos, en caso de que tengas formación superior o de posgrado. Cuanto más te prepares, menos sorpresas encontrarás.

Y, sobre todo, respeta todas las culturas que conozcas, no solo la del país en el que te encuentres. Aplicar valores morales abre muchas puertas y no solo laborales.

iScribo acaba con las barreras innecesarias

iScribo pretende acabar con la dificultad para encontrar trabajo cuando el idioma español entre en escena. Escribir un español correcto no tiene por qué ser una barrera, ¡demasiadas existen ya! Céntrate en los aspectos culturales, en tu formación y en las ganas que tienes de aprender y deja que nuestro corrector ortográfico y gramatical haga el resto. Y tú, ¿te has mudado a un país hispanohablante? ¿A qué barreras te has enfrentado y cómo las has superado (o las estás superando)? Cuéntanos en los comentarios para que podamos aprender y disminuir las barreras laborales de hoy en día.

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14 Sagas de Libros Imprescindibles en Español

Leer es la pasión de mucha gente. A través de la literatura, podemos descubrir las sagas de libros más vendidas en los países hispanohablantes. Ya sean series de libros españoles o los mejores libros de América latina, el leer estos títulos te ayudará a ver la diferencia entre los diferentes estilos entre países.

Puedes encontrar y descubrir estas sagas de libros recomendadas en las estanterías de cualquier biblioteca. También podrás disfrutar de debates y coloquios por Internet. Anímate a aprender español de otra forma con estas sagas de libros imprescindibles con diferentes géneros literarios, como el suspense, novela histórica, novela romántica y muchos más.

Series de libros españoles

España presume de generar un gran talento literario por los cuatro costados. Hoy te traemos algunas sagas de libros famosas para que te deleites a la vez que aprendes:

1. La trilogía del Baztán: Para toda persona amante del suspense, esta trilogía de Dolores Redondo trae una historia de mitología Vasca y Navarra en una trama interesante que no te dejará indiferente.

2. La chica de nieve: Esta trilogía del autor malagueño Javier Castillo nos muestra una serie de intriga entorno a la desaparición de una niña en el desfile de Acción de Gracias. Descubrirás un argumento bien elaborado con saltos en el tiempo a la vez que intentas descifrar el caso como un auténtico detective.

3. El cementerio de los libros olvidados: No solo se trata de un homenaje de la Barcelona del siglo XX, sino que esta tetralogía de Carlos Ruiz Zafón va desde el suspense hasta el auténtico terror.

4. Serie Episodios de una guerra interminable: La icónica y queridísima escritora madrileña Almudena Grandes fue una auténtica maestra de las sagas y del ensalzamiento de la mujer en la sociedad. Si quieres descubrir un poco de la historia de España con narraciones dramáticas, esta serie no te dejará indiferente.

5. Saga Julia Domna: El escritor valenciano ganador del Premio Planeta 2018, Santiago Posteguillo, es un maestro de la narrativa histórica. Su gran conocimiento de los emperadores y la época romana nos traslada a un viaje a través de la historia.

Libros de sagas y trilogías de México

6. Saga Mundo Umbrío: Jaime Alfonso Sandoval nos sorprende con esta saga de literatura y ficción en un argumento de secretos y asesinatos de otro mundo que sacuden la vida de una chica que busca justicia.

7. Las leyendas de Quidea: Juan Comparán Arias nos deleita con una saga de fantasía en un mundo, Quidea, pero en diferentes épocas en cada libro. Está catalogada como una serie entrañable llena de bondad que es capaz de llegarte al alma.

8. Maya: Descubre la cultura maya de la mano de Carlos Gavira y Martha Athié. Esta saga de ciencia ficción nos ayuda a descubrir la profecía de los mayas con toques de fantasía.

Otras sagas latinoamericanas

9. Brooklin Brujas: La escritora ecuatoriana y estadounidense Zoraida Cordova nos trae una serie de fantasía con la historia de diferentes brujas que se tienen que enfrentar a maleficios y desafíos por su propia condición.

10. Santiago Quiñones: el escritor chileno Boris Quercia nos trae esta serie policiaca y de intriga muy entretenida para conocer la polifacética ciudad de Santiago.

11. Saga Será larga la noche: esta trilogía del colombiano Santiago Gamboa combina historias de periodismo y con las FARC en una novela negra apasionante que, además de enseñarnos, nos entretendrá durante horas.

12. Trilogía de la Patagonia: el autor argentino Cristian Perfumo nos encandila con esta saga de suspense ambientada en la Patagonia. El misterio tras cada capítulo hará que «devoremos» cada página hasta el final.

13. Serie Alonso Christiano: descubre de la mano del escritor peruano Miguel Salomón la historia de las civilizaciones peruanas antiguas con amor, aventura e intriga, ¿qué más se puede pedir?

14. Trilogía Un dulce encuentro: esta saga de la escritora hondureña Kris Buendía nos presenta una historia romántica con drama, aventura y suspense.

Aprende desde casa

Los libros nos abren fronteras y nos permiten viajar aunque no podamos permitírnoslo. Los libros de sagas y trilogías que te hemos propuesto hoy te ayudarán a mejorar tu español y a ampliar tu conocimiento de diferentes culturas. ¿Qué estructuras gramaticales te llaman la atención cuando lees a autores hispanohablantes en sus sagas de libros más vendidas? Practica la forma en que escribes con el corrector gramatical de iScribo y cuéntanos en los comentarios.

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Diferencias entre España y la Península Ibérica

¿Sabes qué es la Península Ibérica? Se trata de un trozo de tierra en Europa, que queda por debajo de los Pirineos, rodeada por agua que se conecta solamente en una parte de su zona norte con otro país también europeo, Francia.

No toda la Península Ibérica es España y, también, existen territorios de España fuera de la península. Esto parece un trabalenguas pero si lo analizas, hay muchos países que cuentan con territorios de ultramar o que comparten geografía con otros países. No nos vayamos más lejos, estamos hablando del Reino Unido.

Descubre hoy con iScribo qué territorios forman España y cuáles son los otros países que tiene el privilegio de compartir la Península Ibérica con España.

Qué comprende la Península Ibérica

En la introducción te hemos explicado qué es la Península Ibérica, así que ahora es el momento de decirte qué países la componen. Muy probablemente, hayas pensado que se trata solo de España pero no, la península, a pesar de ser tan pequeña, la comparten cuatro países:

– España (¡claro que sí!).

– Portugal, situada al oeste de la Península Ibérica.

– Andorra, ese curioso Principado situado entre España y Francia.

Gibraltar, territorio británico.

¿Cuáles son las islas de España?

Acabamos de aprender la España peninsular, pero tenemos también la España insular.

Las Islas Baleares, de las que ya te hablamos en otra entrada de nuestro blog, es un archipiélago situado al este de la Península Ibérica, en el Mar Mediterráneo. Las islas que forman este conjunto insular son Mallorca, Cabrera, Menorca, Ibiza y Formentera.

El otro archipiélago, famoso por ser destino de sol y playa entre los turistas, se llama Islas Canarias. Este conjunto de origen volcánico está situado al este del continente africano y está formado por Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife, La Palma, La Gomera, El Hierro y La Graciosa, además de diversos islotes.

España cuenta con otras islas pequeñas alrededor del mundo, como es el caso de la Isla de los Faisanes, entre Hendaya (Francia) e Irún (España), cuya soberanía comparte amistosamente con Francia. Es curioso que cada país la gobierna cada seis meses. Las Islas Chafarinas, entre Marruecos y España, son otro ejemplo, así como las Islas Ahucemas y la Isla de Alborán.

¿Conoces la Micronesia española? Es un conjunto de islas e islotes en el Pacífico que no son tierra de nadie por descuidos políticos, pero los últimos dueños fueron los españoles. Estas islas son Kapingamarangi, Mapia, Nukuoro, Rongrik y Ulithi.

Otros territorios fuera de la Península Ibérica

No podemos irnos sin mencionar Ceuta y Melilla, dos ciudades autónomas españolas en territorio marroquí, en la costa Mediterránea. Ceuta y Melilla están situados en un enclave político privilegiado al ser la puerta entre el Mar Mediterráneo y el Océano Atlánticos. Pertenecen a España desde hace siglos.

Llívia es un pueblecito que está en Francia. La mayoría de los españoles ignoran este lugar, pero existe y es español.

El territorio de España llega hasta la Antártida. Sí, como lo oyes. La Antártida no pertenece a ningún país pero sí es verdad que hay algo más de veinte naciones que cuentan con una base en este continente. Es este hecho el que hace que España cuente con su porción de territorio tan lejos, ya que tiene dos bases permanentes.

Las maravillas de la geografía

La política tiene un papel importante en la asignación y apropiación de territorios. Hay algunas islas que no son soberanas de ningún país pero que, por su situación, España defiende. Se trata de El Perejil, un islote al sur de Gibraltar.

¿Has pensado en las Embajadas? Resulta que no funcionan de la misma manera que la Antártida, puesto que las Embajadas están reguladas y bajo la jurisdicción internacional. Si, además de conocer qué territorios forman España, quieres escribir mejor su maravilloso idioma, el español, prueba la herramienta de iScribo. ¡Cuéntanos que te parece en los comentarios!

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La Navidad en Países Hispanohablantes del Mundo

Las celebraciones de Navidad en Latinoamérica se parecen mucho a las festividades españolas. En toda la cultura hispanohablante se venera la tradición católica y se ensalza el vínculo familiar.

La familia es lo que nos une a todos en la época más mágica del mundo. Desde las reuniones de Nochebuena hasta las comidas del día veinticinco de diciembre, compartir estos días del año con tus seres queridos es la parte central de la Navidad en países hispanohablantes del mundo.

iScribo te cuenta las tradiciones más curiosas de los países hispanohablantes para que aprendas un poco de la cultura navideña en torno a los países en los que se habla español.

Las nueve posadas y el «Año Viejo»

Las celebraciones de Navidad arrancan en México el 16 de diciembre con «las nueve posadas», que representan a María y a José buscando cobijo. Cuando llegan a la novena y definitiva posada, que es una casa familiar que se ofrece para la ocasión, se celebra una gran fiesta. Las celebraciones por Navidad se alargan hasta el mes de enero.

En Argentina, la tradición más curiosa destaca en las ciudades de Buenos Aires y La Plata, en donde los habitantes hacen un muñeco enorme de paja, el «Año Viejo», que queman al llegar el año nuevo. El espectáculo de fuego se puede apreciar desde una larga distancia. Otros países como Perú, Uruguay, Chile, Cuba, Panamá, Nicaragua y Honduras también celebran esta tradición con modificaciones.

Además, es tradición colgar un calcetín rojo en la puerta de cada casa del país.

La Inmaculada Concepción y el «Día de las Velitas»

En España, la Navidad arranca el ocho de diciembre con la festividad de la Inmaculada Concepción. Los españoles decoran entonces sus casas con el famoso belén navideño.

En el norte del país, es tradición comer cordero en Nochebuena y en el sur, pavo. Eso sí, muy bien acompañados de innumerables entrantes y ricos pescados y mariscos; sin olvidar los mantecados y turrones para el postre.

La Navidad culmina con la cabalgata de Reyes el seis de enero.

Podemos afirmar uno de los alumbrados navideños más espectaculares del mundo es el de Medellín, en Colombia. En este bello país, la Navidad se inicia con el «Día de las Velitas» el siete de diciembre.

En Medellín adornan el río con luces y en Barranquilla y Bogotá adornan las calles con velas.

Durante todas las festividades, los colombianos comerán el famoso ajiaco de Santa Fe, lechona, natilla y buñuelos.

El «Espíritu de la Navidad» y el «Avenidazo»

Venezuela comienza a festejar la Navidad el 4 de diciembre con Santa Bárbara, cuando se decoran los hogares. Destaca el «Espíritu de la Navidad» el veintiuno de diciembre, cuando los venezolanos encienden velas y beben té, que significa prosperidad para el año que va a comenzar.

Destaca la cena de Nochebuena con hallacas, dulce lechosa y platos a base de cerdo en una noche que culmina con la entrega de regalos.

En Costa Rica destaca la tradición que se celebra cada año, este entre el cinco y el once de diciembre, que marca el inicio de la Navidad. Se trata de «El Avenidazo», en donde se cierra al tráfico la Avenida Central de San José para que la gente pueda dedicar esos días a las compras de Navidad. La tradición incluye comidas en los restaurantes de la avenida y el lanzamiento de confeti cada dos por tres al ritmo de conciertos. Los costarricenses lanzan el confeti como simulación de la navideña nieve. ¡Claro! En Costa Rica la temperatura es muy suave, hasta en estas festividades.

Viaja esta Navidad y escribe en español

En iScribo nos encanta el idioma español, por eso, además de ayudarte a escribir mejor con nuestro corrector ortográfico y gramatical, te acercamos la cultura en torno a la lengua. La Navidad en países hispanohablantes del mundo es tan especial como diversa. Es más, el cómo se celebra la Navidad en España traspasa fronteras y ha llevado la mismísima cabalgata de Reyes del seis de enero hasta el centro de Nueva York. Las tradiciones de Navidad en Latinoamérica son famosas y dignas de ver, su belleza es única e irrepetible. ¿Conoces más tradiciones de Navidad en Latinoamérica? Cuéntanos en los comentarios tu experiencia y conozcamos juntos y poco más de la diversidad del español por el mundo.

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La Importancia del Cultivo del Olivo en España

Dile a una persona de España que vas a aliñar su ensalada con algo diferente al aceite de oliva. Probablemente la situación acabe con una fuerte discusión. Por el Día Mundial del Olivo avalado por la Unesco, el 26 de noviembre, iScribo te enseña algunas curiosidades sobre este árbol, además de la importancia del aceite de oliva en la cultura española.

El cultivo del olivo está arraigado en todo el Mediterráneo desde hace siglos. El clima y el terreno de la geografía mediterránea han hecho que crezca de forma sana y fructífera. Existen evidencias de que la existencia del olivo se remonta a 12 000 años antes de Cristo. Su origen está marcado por la mitología griega por medio de una leyenda griega.

¿Sabes de dónde viene la palabra «olivo»? ¿Sabes formar palabras con su raíz? Descubre algunos hechos lingüísticos y gramaticales en este artículo e impresiona a tus amigos acerca de este símbolo que los españoles utilizan y consumen con orgullo.

Jaén, tierra del aceite de oliva

España es el país con más olivos del mundo. Normal que en España sintamos un orgullo inmenso al hablar de nuestro árbol, más aún en el sur.

Jaén, una provincia situada en Andalucía, alberga la mayor cantidad de olivos del país. En total, esta provincia cede 586 000 hectáreas a más de 70 millones de olivos, lo que supone el 78 % de la superficie agraria de la provincia y el 20 % de la producción mundial de aceite de oliva. Tal es la euforia, que se comercializa con la denominación AOVE, aceite de oliva virgen extra.

Por si esto fuera poco, Jaén ofrece catas de aceite en casi todos sus municipios. ¡Anímate, no te arrepentirás!

El aceite de oliva es el ingrediente básico de nuestra tan conocida dieta mediterránea, con numerosas propiedades en beneficio de tu salud. Además, su sabor es inconfundible y añade un gusto a los alimentos que te hará sonreír.

Etimología y curiosidades

Para entender la historia de una palabra tenemos que fijarnos en su etimología. Como en todas las lenguas romances, la influencia del latín es más que frecuente en nuestro vocabulario. También contamos con la influencia árabe, así que otras tantas palabras derivan de este idioma.

Nuestro producto estrella no podía contar con mayor historia, puesto que su etimología parte tanto del latín como del árabe, según en la zona en la que te encuentres.

Si tiramos para el norte de la Península Ibérica, estaremos hablando de «olivo» y «oliva», que vienen del latín olea, que a su vez proviene del griego eala.

Por otro lado, la palabra árabe para designar al árbol es zaitum, que procede de zait, una raíz común en las lenguas semíticas. Pues precisamente, en la parte sur de la Península Ibérica, como no podía ser de otra manera, se utiliza la palabra «aceituna» por la influencia árabe de la palabra zaytunah.

Familia léxica de aceite y olivo

La familia léxica de una palabra se forma al añadirle prefijos o sufijos a su raíz o lexema. De aceite, encontramos palabras como:

Aceitoso: algo que tiene mucho aceite.

Aceitera: recipiente que contiene aceite, como por ejemplo para las ensaladas.

Ajoaceite: una salsa cuya base es ajo y aceite de oliva, que a su vez es sinónimo de alioli.

En cuanto al olivo, tenemos palabras derivadas como:

Olivete: olivo pequeño.

Olivillo: igual al anterior, es un diminutivo de olivo.

Olivar: campo donde hay una concentración de olivos.

Olivera: sinónimo de oliva.

A su vez, existen nombres propios derivados del olivo:

Oliver: es un nombre masculino que significa «bendecido por el olivo».

Olivia: es un nombre femenino que literalmente significa «oliva», como símbolo de la paz. Bonito, ¿verdad?

Sumérgete en la cultura

Al aceite se le conoce desde la antigüedad como el «oro líquido» por sus propiedades beneficiosas y sus inmensos atributos inigualables. Asimismo, según la casta de la aceituna, el color será más amarillento, casi dorado, otro motivo más del nombre.

En iScribo no solo cuidamos la lengua, sino que también procuramos que aprendas sobre la cultura que gira en torno a todos los países hispanohablantes para que aumentes el amor que sientes por este idioma, como nosotros. Con nuestro corrector ortográfico y gramatical puedes practicar el uso de sinónimos y familias léxicas en tiempo real. Recuerda que el saber no ocupa lugar y escribir bien te proporciona innumerables beneficios laborales.

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La Tradición del Día de los Muertos en México

El Día de los Muertos en México es una tradición indígena cuyas raíces se remontan a la época indígena prehispánica. Se trata de una fiesta alegre en la que predominan los disfraces caseros e implica el retorno transitorio de las ánimas de los difuntos. Estas vuelven al mundo de los vivos, a casa de sus familiares para nutrirse con los alimentos que se les ofrece en los altares montados con mucho amor en su honor.

El Día de Muertos, como también se le conoce, se celebra la vida, valga la antítesis. Esta tradición popular engloba varios significados materiales y filosóficos en los que lo principal es reunir a la familia y homenajear a los que ya no están.

Origen de la fiesta

La fiesta se celebra los días 1 y 2 de noviembre. El 1 de noviembre es el Día de Todos los Santos para los católicos, entonces se dedica la celebración a los niños, o «muertos chiquitos» y el 2 de noviembre, algunos grupos cristianos celebran el Día de los Fieles Difuntos, que se venera a los adultos.

El Día de Muertos implica la convivencia entre los católicos y los indígenas. Por una parte, los españoles llevaron el catolicismo a Latinoamérica y por otro, los pueblos indígenas originarios, como los zapotecas y mixtecas, incluyeron el concepto de veneración a los muertos al calendario católico. Esta fecha coincide con el final del cultivo del maíz, el principal de México.

Los altares para la ofrenda

Se decoran las tumbas y panteones con flores, a veces incluso se presentan los altares en ese mismo lugar como se hacía en la cultura indígena. Así las ánimas transcienden por el buen camino tras fallecer.

Las flores de cempasúchil decoran las ofrendas en los altares junto a papel picado, un platillo de la comida que más le gustara al ser querido, dulces de calaveritas de azúcar, pan de muerto y mole. Los altares también incluyen alguna fotografía de los seres queridos a los que se honra. Símbolo de la adaptación de la cultura a los tiempos prehispánicos es la inclusión del incienso para aromatizar la escena.

También se hace un caminito de flores de cempasúchil con velas para que las ánimas no se pierdan en el intento de llegar a sus familias. La flor de cempasúchil nace en otoño y sus pétalos naranjas y amarillos marcan la senda que deben recorrer los muertos. Esta flor guarda el calor del sol y el aroma que desprende llama a las almas.

Los altares suelen tener varios niveles. Los de dos niveles suelen recrear la tierra y el cielo y los de tres niveles incluyen el cielo, la tierra y el purgatorio. También existe la versión de siete niveles que representan los siete pasos para entrar en la otra vida, o los siete pecados capitales. Aquí tenemos una muestra más de la convivencia entre la cultura indígena y la católica.

Cada ofrenda incluye elementos que corresponden con los cuatro elementos: tierra, agua, aire y fuego.

Influencia en todo el mundo

El maquillaje y los disfraces caseros de la fiesta han traspasado fronteras y se utilizan en celebraciones de todo el mundo. En Estados Unidos, la pintura facial mexicana es un referente en las fiestas de Halloween.

La cultura que se deriva del Día de Muertos en México también se ha reflejado en el séptimo arte con películas como Coco de Disney o Spectre, de la franquicia de James Bond.

Millones de turistas acuden cada año para ver cómo se celebra esta fiesta tan tradicional y particular, ya sea en pequeños pueblos o en Ciudad de México, con su desfile que conmemora el día. Sea como fuere, si vas a visitar México durante estos días, hazlo siempre con el respeto que se merece.

Día de los Muertos, patrimonio de la Unesco

Desde el 2008, el Día de los Muertos en México forma parte del patrimonio cultural de la Unesco por la importancia y significado de la fiesta, que expresa tradición contemporánea y viviente a la vez, integra a las culturas, y es comunitaria y representativa. Tampoco te olvides de utilizar el corrector ortográfico y gramatical de iScribo para mejorar el nivel de tus documentos en español. iScribo distingue entre las diferentes variantes de español. Compruébalo con nuestra herramienta basada en la inteligencia artificial.

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El Idioma Caló: Símbolo Más Allá del Flamenco

El caló, o idioma de los gitanos, nació del romaní y de algunas lenguas romances como el español y el catalán entre los siglos XV y XVIII. El caló se representa como españolización del romaní, que a su vez desciende del sánscrito, aunque no oficialmente.

El caló está hoy en día en desuso, solo algunos miles de personas y cantantes de flamenco conservan la costumbre de utilizar y propagar esta lengua. Los idiomas son un tema social y el caló no es ninguna excepción. El carácter histórico, cultural y sobre todo político son vitales para entender la influencia de las lenguas en la sociedad.

En iScribo, homenajeamos un idioma real que ha influenciado al español a través de los siglos.

Palabras del caló en el español

Hay muchas palabras y expresiones que utilizamos en español y vienen directamente del caló. Algunas de ellas son:

Pirarse

Es una forma coloquial para decir «marcharse» y cuenta con una variante, «darse el piro». No hay que confundirla con pirado/a, que es una forma coloquial decir que alguien está loco/a y no tiene nada que ver.

Me piro, hasta mañana.

Lache

Es una forma coloquial para expresar vergüenza y se utiliza con el verbo «dar».

No voy a ir a tu casa, me da lache.

Nanay

Indica una negativa rotunda.

Nanay. ¡Que no pienso ir!

Paripé

Se utiliza más de lo que crees, incluso ha dado el salto a la lengua culta. Significa «fingir» pero con un aire dramático que nos encanta.

No llores más, todo esto es un paripé.

El caló en el flamenco

Los artistas flamencos llevan el caló por bandera de forma natural. Algunos de los que han publicado álbumes en caló son La Chiqui de Jerez con Sinar caló sinela un pochibo (El orgullo de ser gitano), que es un recopilatorio de su carrera. Remedios Amaya también cantaba en caló que por cierto, representó a España en Eurovisión en el año 1983.

Hay un palo flamenco, estilo de cante dentro del flamenco, que se llama «debla». Es caló y significa «diosa».

Expande tus conocimientos del caló

El saber no ocupa lugar. Profundiza un poco más sobre el idioma caló por medio del flamenco o con libros como Penar Ocono de José Heredia Maya. Merece la pena aprender un poco más acerca de la cultura española y de los idiomas que enriquecen al español. Tampoco te olvides de utilizar el corrector ortográfico y gramatical de iScribo para mejorar el nivel de tus documentos en español.

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5 Platillos para Descubrir la Comida en México

La comida en México es tan deliciosa como variada. Se trata del encuentro entre la gastronomía prehispánica con la comida española. La cocina tradicional mexicana es célebre en todo el mundo. Es extraño ir de viaje y no encontrar un restaurante frecuentado por mexicanos. No obstare, si es en el extranjero, siempre se van a adaptar un poco los platillos para que gusten más al público local.

Tal es el reconocimiento que en 2010 la Unesco incluyó la cocina tradicional de México en la lista de patrimonio cultural inmaterial.

Los principales ingredientes son el maíz, el chile, el piloncillo, el jitomate, el nopal, el frijol y el cilantro. Todo esto acompañado de salsas. ¡Qué sería de los tacos en México sin una buena salsa que los acompañe!

Relájate y abre el apetito con estos deliciosos platillos típicos de la gastronomía mexicana. En nuestra selección incluimos platos principales, salsas y postres.

1. Los tacos en México

Tacos mexicanos al pastor, tacos de canasta, tacos mexicanos de suadero, tacos de cochinilla pibil, tacos gobernador, tacos de birria, etcétera.

¡La variedad es inmensa! Los tacos no necesitan ninguna presentación.

La base es una tortilla de maíz con diferentes ingredientes dentro que dependerán del gusto de la persona que los consuma.

Viene de la palabra náhuatl tlahco, que significa «mitad» o «en medio» y su origen data de la época prehispánica.

2. Menudo, sopa de mondongo o pancita

Es una sopa picante típica de Coahuila de pancita de res (panza, pata y huesos de tuétano) y maíz.

La receta varía según donde te encuentres. En el norte de México tiene una base de chile rojo seco y en los estados de Sonora y Sinaloa se hace con un caldo claro, «menudo blanco».

¡No hay celebración en México sin un platillo de menudo!

Cuenta la leyenda que un buen plato de menudo cura la resaca después de un día de fiesta.

3. Salsa mole mexicana

La salsa mole es de las más célebres de la comida mexicana. Los primeros indicios que se tienen de ella datan de 1500. Normalmente se toma con pollo o cerdo asado, no obstante, si la quieres acompañar con otra cosa, no hay ningún problema.

Algunas recetas de mole llevan su tiempo, hasta varios días. Todo dependerá de la receta que sigas para prepararla y los ingredientes. El secreto está en la cantidad de especias que se unen a la base de chocolate. ¡Sea como sea, que no se te olvide añadir los chiles secos!

4. Pescado a la veracruzana

El pescado más típico para preparar este platillo es el huachinango, también llamado pargo por su carne roja.

Puedes imaginarte la cantidad de pescado que hay en Veracruz gracias al Golfo de México, por esto, puedes cocinar más variedades de pescado con la receta original.

Se trata de una plato bastante original y curioso porque mezcla la comida indígena, por ejemplo, la cantidad de especias, y la comida española, con las aceitunas y las alcaparras tan mediterráneas. Con tomates, cebolla, pimiento y otros ingredientes típicos, llena el plato de alegría y vitalidad.

Acompáñalo con arroz y tortillas. ¡No te arrepentirás de tan rico manjar!

5. Chongos zamoranos

Este postre se hace con leche, azúcar y canela y es típico de Zamora de Hidalgo, en Michoacán.

El nombre viene del náhuatl y significa «cabellos», por la forma que toma la leche en el momento de la cocción.

Es el postre por excelencia de las monjas de Zamora. Si viajas por allí, no dudes en comprar y probarlos, ¡verás qué ricos!

De todas formas, son sencillos de preparar, puedes animarte para sorprender a tus invitados para una comida en casa.

Combínalos con un margarita y un reposado

La comida en México es muy espléndida y variada. Además, la cantidad de colores de sus platos nos recuerda a la personalidad alegre y vívida de la gente de México.

En México también hay bebidas famosas que se han exportado a otras partes del mundo durante años, como el tequila. Prepara cócteles o simplemente disfruta de unos chupitos. La verdad es que este tema da para mucho más, lo dejamos para otro momento. Utiliza el corrector ortográfico y gramatical de iScribo para que tus recetas estén bien redactadas. Ya verás que iScribo corrige a la vez que escribes y detecta la variedad de español que estés usando.

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8 Días De Viaje a Cancún y a la Riviera Maya

Planear un viaje a Cancún puede tener alguna complicación si pasas por alto algunas de las maravillas que tiene por ofrecer. No te puedes perder ninguna reserva natural y sin lugar a dudas, debes visitas los bellísimos cenotes.

Cancún es mucho más que una de las playas de México, es un destino con un potencial inmenso del que te enamorarás.

Si decides ir por tu cuenta sin ninguna agencia, no te pierdas los siguientes consejos.

Compra los billetes de avión hacia Cancún, alquila un coche para los ocho días, reserva los hoteles para cada día, haz la maleta con ropa de senderismo y playa, y prepárate para vivir uno de los mejores viajes a México que pudieras hacer.

Día 1: De Cancún a Chichen Itza y Mérida

¡Empecemos el día con energía! Chichén Itzá se encuentra a poco más de dos horas y media de Cancún. Fue una de las ciudades-Estado más importantes de la América prehispánica. Recientemente declarada como maravilla del mundo antiguo, es un lugar de la cultura maya.

Visita el templo de Kukulkán, el juego de pelota, el observatorio, el Templo de los Guerreros, el Complejo de las Monjas y el cenote sagrado.

Almuerza por la zona y dirígete al cenote Ik Kill. Conduce después unas dos horas hasta Mérida.

Día 2: Ida y vuelta a Uxmal desde Mérida

¡Esperamos que hayas descansado! Hoy toca conducir una hora aproximadamente hasta la zona arqueológica de Uxmal. Se trata de una ciudad ejemplo de la época clásica y posclásica maya. Visita la Pirámide del adivino y conoce su leyenda, el Palacio de los Gobernadores y el Cuadrángulo de las Monjas.

Tras almorzar, te recomendamos que vuelvas a Mérida y visites la ciudad a pie o en coche, a modo de visita panorámica. No te pierdas el museo del chocolate, donde te explicarán todo el proceso desde la recolección del cacao.

Día 3: Ek Balam, Valladolid, Coba y Riviera Maya

Tras haber repuesto fuerzas, conduce unas dos horas hasta Ek Balam. Esta maravilla significa «jaguar negro» en maya y brilló del 700 al 1000 de la era moderna. Pasea por la grandiosa Plaza Central y la Torre, monumento de gran tamaño.

La ciudad de Valladolid queda a tan solo media hora de allí. Almuerza en algunos de sus llamativos restaurantes y conduce unos cuarenta y cinco minutos a Coba, donde verás la pirámide más alta de México.

Una hora y media te separan de la parte más relajante de tu viaje: la Riviera Maya.

Días del 4 al 8: Riviera Maya

Suponemos que has reservado un hotel en régimen de todo incluido. Si no es así, como vas a leer este artículo antes de viajar, te lo recomendamos encarecidamente.

Puedes bucear, hacer esnórquel y otra infinidad de deportes acuáticos.

Ya que tienes el coche, aprovecha y acércate a ver la Playa del Carmen y Xcaret. Hay que pagar una entrada pero podrás bañarte en el cenote, ver espectáculos y monumentos.

A tan solo cuarenta minutos de la Riviera Maya, ahí mismo en Quintana Roo, se encuentran las ruinas de Tulum. Merece la pena visitarlas una mañana.

Seguramente, el hotel en que te hospedes organice excursiones de avistamiento de tortugas marinas y otros animales. No pierdas la oportunidad.

Si te gustan la fauna y flora marinas, visita el Parque nacional Arrecife de Puerto Morelos. No verás nada igual en ninguna otra parte del mundo.

Uno de los viajes a México más completos

El aeropuerto de México D. F. es de los más transitados del mundo. Te aconsejamos que, aunque salga algo más barato que volar a Cancún, no caigas en la tentación. No querrás perder ni un minuto de esta reserva natural en tu viaje a Cancún. Utiliza corrector ortográfico y gramatical de iScribo para planear el viaje y que no experimentes malentendidos a la hora de reservar. iScribo identifica las diferentes variantes de español y te ayuda a utilizar la que mejor te convenga en cada caso.

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